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Portugal - Espumante 3B Blanc de Blancs - Filipa Pato

R$ 120,00

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Descrição do produto

Novo espumante da Filipa Pato maravilhoso.

Região: Bairrada

Castas: Bical, Cercial e Maria Gomes

Produção: As uvas logo após serem colhidas manualmente são prensadas suavemente em prensa de vácuo.

Depois de ligeira decantação o mosto fermenta com leveduras indígenas em cuba de inox a temperatura abaixo dos 16°C.

Análise Sensorial:

Visual: Amarelo palha de perlage delicada.

Olfativa: Aromas de  frutas frescas, cítricas, nuance floral e leve mineralidade.

Gustativa: Cremoso, fresco e frutado.

Combina com: frutos do mar, saladas de aves e queijos de pasta dura.

Temperatura de serviço: 8°C a 10°C.

Teor alcoólico: 12,5% vol

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