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Chile - Cefiro Reserva Syrah Rosé 2015

R$ 66,70

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Descrição do produto

Região: D.O. Vale do Casablanca 

Castas: 100% Syrah

Produção: colheita manual. Maceração pré-fermentativa à 8°C por 6 horas. Fermentação alcoólica em tanques de inox com controle de temperatura entre 10-12°C por 22 dias. É engarrafado ainda jovem para não perder as características de fruta.

Análise Sensorial:

Visual: cor rosa escuro

Olfativa: frutas vermelhas frescas

Gustativa: seco, boa acidez

Combina com: frutos do mar, peixes, massas com molho leve, aperitivos

Temperatura de serviço: 16-18°C

Teor Alcóolico: 13,2% vol; 

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